今年もみかん山の収穫祭のチラシが届きました。
年に一度の薪と火で焼くharu pizza、
有機のみかんを絞っただけのミカンジュースとともに
皆さまとまた石窯の前でお会いするのを楽しみにしています。
さて、りんごが美味しい季節になりました。
りんごピザ１号をどうぞ
乳製品が苦手、あるいはさっぱりと食べたい時にはこれ。
カットしたりんごをレモン果汁（今回はへべス果汁）のみでさっと煮て並べ、焼きあがったらクルミとシナモンをたっぷりかけて
㊷ りんごのピザ～Ⅰ
（ｿｰｽ：ハチミツ）
2021 haru pizza 通信 ㊷
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