春haru あれやこれや

毎年この時期にピザにトッピングするたけのこ、

焼いてみたらどうかと思いたち網焼きしたらすこぶるおいしくなった。

今頃?って感じだけどけっこう気づかないアイディアってある。

たけのこがグレードアップしたら合わせる具材もシンプルで確かな存在感が必要になり、欅さんのベーコンを調達してきた。

 

ベランダも棚を作ってもらってから春が賑やかになった。

毎年何が出で来るか謎のプランターや、たったふた株のレタス菜と絹サヤを満喫できたり、、ハーブが増えたり減ったりとあれやこれや土に触れていると、以前彩園の畑カフェでの会話を思い出す。

「10年後は何してると思う?」

「たぶん、プランターで何か食べられるものを育ててると思う」

って私が答えると、へぇ~って意外そうな静枝さんの顔が浮かんだ。

毎年、あの顔を思い出しては笑ってしまう。

でたらめなプランターからは、毎年イタリアンパセリが元気よく顔を出す。