つるむらさきの葉っぱ。
さっと茹でて、醤油・酢・ごま油のたれで和えたら、一品。
フォーカスの一周年イベントでは、お隣でお世話になりました。
川口農園さん。
紅花をたくさん購入されている女性が、
「紅花は長持ちするんですよ」と。
ホント、この時期、どこもかしこも元気な状態です。
ズッキーニは、
塩ヨーグルトをかけただけ。
上に乗っかってるのは、トウミョウの先っぽ。
明日の6月28日から7月3日までは、お休みさせていただきます。