友人の友人、本格キムチは、
毎年、家族の方が育てた白菜で。
そして、家にもおすそ分けが。
美味しすぎで、あっという間になくなったのだけど、
漬け汁がもったいなくて、
切干大根(生で干したタイプ)を突っ込んでおいた。
ところが何だかもの足りなくなって、切り昆布を投入。
もうちょっと何か。。。
ヨーグルトを混ぜて、OK!
そんなこんなのGWのひとこま。
℡ 095-846-3663
★★★
友人の友人、本格キムチは、
毎年、家族の方が育てた白菜で。
そして、家にもおすそ分けが。
美味しすぎで、あっという間になくなったのだけど、
漬け汁がもったいなくて、
切干大根(生で干したタイプ)を突っ込んでおいた。
ところが何だかもの足りなくなって、切り昆布を投入。
もうちょっと何か。。。
ヨーグルトを混ぜて、OK!
そんなこんなのGWのひとこま。