ちょっといいニュース

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雪の浦の野菜たち。

とっても簡単な丸ごとピーマン。

は、いいのですが。。。

 

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さつま芋のつる。

しゃきしゃきと、いろんな料理へ。

しかし、

 

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一生懸命薄皮をむくのだけれど、

指がまっくろくろすけに。。。

でも、最近いい方法を発見しました!

重曹を、ナイロンタオル(名前が判らず。。。

よく100円ショップなどに売っている化繊の台所用タオル)

にたっぷり付けて指をゴシゴシ。

あっという間にアクが取れます♪

手荒れもなし!

なので、春のふきなども、へっちゃらに♪

 

 

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