柚子胡椒
ペペロンチーノ仕立てで。
鷹の爪や胡椒の代わりに、
火を止めてから、柚子胡椒。
和風味の卵とじにも。
しばらく、柚子胡椒仕上げにはまっていた。
自分用に残りもの味噌ピザ(柚子胡椒入り)
の、更に、残りものを再度焼いて、
ピリッとした中で風味を感じる、
そんな日は、アクセントの日でもある。
ピザ&カフェ、時々イベント/教室
★★★
都合により
1月23日~2月末日まで
お休みさせていただきます
★★★
柚子胡椒
ペペロンチーノ仕立てで。
鷹の爪や胡椒の代わりに、
火を止めてから、柚子胡椒。
和風味の卵とじにも。
しばらく、柚子胡椒仕上げにはまっていた。
自分用に残りもの味噌ピザ(柚子胡椒入り)
の、更に、残りものを再度焼いて、
ピリッとした中で風味を感じる、
そんな日は、アクセントの日でもある。