2020年、ありがとうございました

2020年も最後の日、

長崎はとても寒いです。

(会長不在のため、寒さが身に沁みます)

昨晩少し雪が降りました。

雪をのせて走る車も見られます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年は新型コロナウィルスの影響で、

長い間お休みしたり、

焼きたてピザか冷凍ピザのお持ち帰りのみの営業にしたり。

イートイン開始後もあまりメニューを増やしませんでした。

シンプルにやっていこうと考えたからです。

 

冷凍ピザ作りを一番頑張りました。

冷凍庫は、常にピザでいっぱいにしていました。

手土産やご自宅用、そして全国の方々へと

ピザを買っていただいて、

カフェというスタイルをとっていますが、

うちはピザ屋なんだなぁと改めて感じることができました。

これまで通りにいかない状況の中、

温かくお付き合いいただき、ありがとうございました。

改めて感謝いたします。

 

昨日、

今年最後に届けていただいた畑の野菜を塩漬けにしました。

酸味が出てくるのが楽しみです。

 

ピザ +  α = haru pizza 

来年もよろしくお願いいたします。

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