贅沢に、美味しくいただきました♪
おばあちゃんの作る美味しいものや、老舗の一品も。
熱燗と、冷で贅沢。
もっと買えばよかったと後悔したカレー。今回も徹夜だそうです。
ハルティーヤにカワチヤさんのウィンナ!
こくがあるのにさっぱりしてる佃煮は、なかなか作れませんよね。
ここの水餃子、たれも、絶品です。
飲み比べてみると、シャブリがパランスいいのがわかります。
「ワインに一番合うアテは?」「パンかなと」 私と同じ!
まさか、ラーメン屋さんのパテがこんなに美味しいとワ!
丸ごと焼きトマトのちいさいピザ、味噌ピザ、やさい森、ハルティーヤでがんばりました。
8月3日は、カリオモンズくんの4周年イベントでした。
「COFFEE &」
↓ 様子の写真お借りします
ドリンク、お菓子、フード、BOOK、そして、絵。
毎回参加させていただいてますが、相変わらずいい空間でした。
そして翌日、
お隣で販売していたティアさんの鞍掛豆を切れはしピザに。
次回ぜひ、こんなこと、現場で実現したいです。
日曜日、佐賀の「とらや」に米買いに。
鞍掛豆を彷彿させる、まるさん。
筋肉隆々で自由なところが原種っぽいです。
豆模様もカワイイ!
愛妻のための家の前の畑。
収穫後、haru pizza レシピのかんたんバジルソース作りも。
(急きょ、オリーブ油を買ってきてもらい申し訳ないっ!)
ピザにぽとり、豆腐にぽとり、さて他には。。。
ご夫婦の顔が見れてよかった。
ゆとり炉さん作の猫たち。
うっかり、高いトコから落下。
しっぽ、1本のみの損傷でした。(ほっ)
無事、治療終了しました。
毎日蒸し暑い為、人が多い時、真ん中のガラス戸を外して。
だれもいなくなると、また、取り付けて。
そんな最中、ねこ様が犠牲に。
ガール・アグリのナス、とっても美味です。
(瀬戸内のイリコのだしで煮浸しに)
ズッキーニの糠味噌漬け。
絶品のため、メインに決定。
ぬか床が小さいのが残念。。。
2週間塩麹に漬け込んだ鶏肉はムコウ側へ。
雪の浦の堀田さん(16 ガール・アグリ)の畑にて収穫。
ズッキーニをたっぷりすりおろして、
塩麹とごま油の卵焼き、
くるくるケーキ。
キャベツのぺペロンチーノ。
どれも、美味しくお客様といただいています。