ズッキーニの糠味噌漬け。
絶品のため、メインに決定。
ぬか床が小さいのが残念。。。
2週間塩麹に漬け込んだ鶏肉はムコウ側へ。
雪の浦の堀田さん(16 ガール・アグリ)の畑にて収穫。
ズッキーニをたっぷりすりおろして、
塩麹とごま油の卵焼き、
くるくるケーキ。
キャベツのぺペロンチーノ。
どれも、美味しくお客様といただいています。
ピザ&カフェ、時々イベント/教室
★★★
4月の営業時間
11時半~16時
※ご予約の場合は
上記時間以外も可能です
℡ 095-846-3663
★
4月9日は14時までの営業です
★★★
ズッキーニの糠味噌漬け。
絶品のため、メインに決定。
ぬか床が小さいのが残念。。。
2週間塩麹に漬け込んだ鶏肉はムコウ側へ。
雪の浦の堀田さん(16 ガール・アグリ)の畑にて収穫。
ズッキーニをたっぷりすりおろして、
塩麹とごま油の卵焼き、
くるくるケーキ。
キャベツのぺペロンチーノ。
どれも、美味しくお客様といただいています。