塩むすびと糠味噌漬け ひとりごと 2013.05.20 塩むすびにすると特に美味しいお米で。 精米時に出る糠で、 あこがれの糠味噌を。 やっと、ぬか床ができました。 ちょっと古漬けが好き。 こんな時は、竹の皮で編んだぞうりを。。。 足の裏に、ステキな刺激が。