スープ！　スープ！　スープ！

 

 

 

 

 

 

 

 

急に寒くなりました。

こんな日は、温かい食べ物がほしくなりますね。

 

「五人分～～！」

この日私は、お鍋を持って買いに行きました。

 

ひとり分、４００円です。

テイクアウト用のカップがあります。

 

我家の一番人気は、「豆と野菜のコロコロスープ」

１０種類以上の野菜や豆が入っています。

豆も缶詰ではなく、一種類づつ圧力鍋で炊いているので、風味が生きています。

他にも、「ぽってりポタージュ」や、

週がわりの、「世界の旅するスープ」が。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　１０月１２日に、オープンした　　「Ｒepas   ルパ」　

　　　

　　店主の名前の頭文字　「Ｒ」　を冠につけました。

　　ずっとずっと、長いこと思い描いていた自分のお店。

　　紆余曲折を経て、今の形となりました。

　　

 

 

～１５時までのランチセットは、７５０円。

スープは三種類の中から選べます。

毎朝焼いている手作りのまんまるのパンと、

サラダ、コーヒーが付いてきます。

（スープの単品のみの注文はラスト１８時までＯＫ。。。無くならないうちにどうぞ。）

 

１５時～のティータイムには、新鮮な茶葉で淹れた紅茶がポットで楽しめます。

 

紅茶を習って、

パン教室に通って、

野菜ソムリエの資格を取って、

両親の介護もしながらがんばりました。

 

姪っ子のＫちゃんと、たくさんのお友達のヘルプスタッフと、

鮮やかにスタートしました！

 

　　場所・・・長崎市万才町１０－１３　（グランドホテル跡の前）

　　電話・・・０９５－８９５－８２５６

　　時間・・・１１：３０～１８：００

　　休み・・・日曜・祝日

　　ＨＰ・・・ココ