混在しているのが haru pizza

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野菜は全部ガールアグリ、

じっくり発酵を待った切り漬け。

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山口県からやってきた、もぎたてはなゆずを合わせて完成。

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随分たくさん作ってきた缶詰パインのケーキには、

母のいとこさんの30年物の梅酒が必須。

 

何かしら混在しているのが、haru pizza なのだと、最近思う。