2021 haru pizza 通信 ㉛

生の落花生を茹でて殻を剝くのはけっこう時間がかかりました。

水分を抜くために少し干します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「甘くて美味しいですよ」って言われた唐辛子を合わせました。

㉛ 味噌ピザ 落花生、唐辛子

(ソース:川添酢造さんの合わせ味噌+柚子ごしょう)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いつもより少し味噌を効かせているので、生野菜追加でもOK