「カフェのこと」カテゴリーアーカイブ

賑やかなピザ ちゃっかり載っている塩漬けタケノコは、塩抜きして産直に並んでいたもの ぎゅっと春の味を閉じ込めてある 知らない間に込めているのは、 季節の移り変わりをジロジロ見ていて感じる景色かもしれない 我が家でも水仙が … 続きを読む →

甘酸っぱく熟したエビヅルの実を発見 酸っぱい実しか食べたことなかったけれど、ちゃんと甘くなるんだな 小さいのに複雑な美味しさを秘めていたんだ     梅干し名人のぽとりさんからもらった紫蘇漬け梅の大事 … 続きを読む →

今が食べごろでイチジクの仲間、イヌビワ イヌビワソースのヨーグルト、ちょっとサービスさせていただいています 無くなり次第終了です アレンジは変更があります （写真は太陽と月さんにいただいた手作りマーマレードとのコラボ） … 続きを読む →

毎日うだるような暑い日々ですね そんな真昼間の散歩でのおやつのひと時 ただ今絶賛食べ放題のイヌビワの実は小鳥たち分けあっても食べきれません また少し、ジャムにしようかな そして楽しみにしているのが、シャシャンボとエビヅル … 続きを読む →

約１０日間の「水道元栓開け閉め生活」が終わりました 夜中にジャージャーと大量の水が流れる音に気づいてから 一番最初に電話した水道局から元栓を閉めるよう指導がありました 毎日「水道をひねらなくていい生活」をアップデートする … 続きを読む →