どんどん過ぎていく

IMG_9183IMG_9182IMG_9180

 

小さい丸いトマトも終わり。

芋がらは、まだあるかな。

きゅうり、なす、かぼちゃは、毎日ぬか床に。

 

IMG_9178

 

毎回、何かしら新しい野菜が。

「あんなに猛威を振るったきゅうりはもう終わりです」

雪の浦のガール・アグリの畑から。

 

IMG_9190IMG_9189IMG_9186

 

すごく暑かった夏に、人間も少しお疲れ。

ガーーや、ピクルスや、ピカピカで、乗り切る。

 

 

 

haru pizza | ハルピザ – 長崎の家カフェ

毎日ガタガタ動かしています

IMG_9080

 

ゆとり炉さん作の猫たち。

 

IMG_9074IMG_9078IMG_9077

 

うっかり、高いトコから落下。

しっぽ、1本のみの損傷でした。(ほっ)

無事、治療終了しました。

 

IMG_9081

 

毎日蒸し暑い為、人が多い時、真ん中のガラス戸を外して。

だれもいなくなると、また、取り付けて。

そんな最中、ねこ様が犠牲に。

ガール・アグリのナス、とっても美味です。

(瀬戸内のイリコのだしで煮浸しに)

 

 

 

haru pizza | ハルピザ – 長崎の家カフェ

台風 ~ 6月20日

IMG_9019IMG_9018IMG_9020

 

本日は、嵐らしい。

なぜか、ちょっとワクワクもする。

 

IMG_9023

 

 

 

 

 

haru pizza | ハルピザ – 長崎の家カフェ

塩むすびと糠味噌漬け

   IMG_8780

 

 

塩むすびにすると特に美味しいお米で。

精米時に出る糠で、

あこがれの糠味噌を。

 

IMG_8783

 

 

やっと、ぬか床ができました。

ちょっと古漬けが好き。

 

IMG_8777

 

こんな時は、竹の皮で編んだぞうりを。。。

足の裏に、ステキな刺激が。

 

 

 

 

 

 

haru pizza | ハルピザ – 長崎の家カフェ

ちょっぴり対話してみた

IMG_8759

 

 

 

 

 

 

コメコメ倶楽部のじゃがいも。

蒸かしてみた。

IMG_8767

 

 

 

 

 

 

掘りたてで、皮が元気にそっくり返る。

すっきりした甘み。

いつものように、玄米酢と黒コショーをまぶして。。。

コネコネしてたら、とってもクリーミーな感じに。

つなぎにマヨネーズをちょっぴり。

 

IMG_8770

 

 

 

 

 

 

そして、季節はずれのブロッコリ。

じゃがいもの後で続けて蒸して、

「ブロッコリのジャガイモ和え」

見方によっては、

「シンプルポテトサラダ」

IMG_8761

 

 

 

 

とっても共生してる感じ。

 

 

 

 

 

 

 

haru pizza | ハルピザ – 長崎の家カフェ