焼きトマトだけの冷凍したピザ。
今日は、これのテストを。
いつもなら、
ピーマンやらベーコンやら乗っかっているのですが、
焼きトマトだけ、倍の数で。
ここでちょっと提案です。
食べたいけれど全部はムリという場合、
焼く前にカットします。
残りはまた冷凍して保存。
乗っかってる具材にもよりますが、案外イケマス。
二枚だけ焼きました。
テスト合格です！
トマトのボリューム感があるので、
「ザ・焼きトマト」と、命名。
いつもは、ぎゅっと押して冷凍保存するのですが、
これは、トマトの高さを保つために、
ソフトタッチでの冷凍がよいようです。
会長おはるは、大雪の中、
なぜか、夜中の１時まで外出しており、
雪まみれで帰ってきました。
