2021 haru pizza 通信 84

やかんの中に石ころを入れて焼くお手軽石焼き芋はこの季節のお楽しみ。

 

 

 

 

 

たっぷりのおからと合わせてバターケーキにしました。

 

 

 

 

 

この季節のもう一つのお楽しみはかぶ。

浅漬けを狙いましたが、夏のきゅうりと違ってタイミングが倍くらい後になります。うっかり翌々日になってしまいましたがいずれにしてもかぶの風味はしっかりあります。

 

 

 

 

 

小さい白いかぶ、食べてみると存在感が際立つのがわかりますよ。

26日のイベントで、生のかぶをのせて焼いてお出しする予定です。

84 かぼちゃ、里芋、かぶのピザ

(ソース:haru pizza トマトソース)

 

 

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