miso デ　♪

黒豆を茹でていると、

甘くするか、

塩味か、

そのままかと、悩むことあり。

味噌ピザにのせたら、好評でした。

 

きれいな海のカラス貝。

味噌汁がイイということで。

美味しいってことは、こゆこと。

 

５月１１日の佐賀での味噌作り、

熟成も楽しんでください♪